{"id":245,"date":"2021-11-08T17:11:20","date_gmt":"2021-11-08T16:11:20","guid":{"rendered":"https:\/\/lnx.cantinataliano.com\/2\/?page_id=245"},"modified":"2025-05-02T12:22:24","modified_gmt":"2025-05-02T10:22:24","slug":"langhe-favorita-d-o-c-mia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.siamovino.it\/?page_id=245","title":{"rendered":"LANGHE FAVORITA D.O.C."},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">INDICAZIONI PER LO SMALTIMENTO RIFIUTI E LA RACCOLTA DIFFERENZIATA:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>BOTTIGLIA IN VETRO<\/td><td>GL 70<\/td><\/tr><tr><td>TAPPO DI SUGHERO<\/td><td>FOR 51<\/td><\/tr><tr><td>CAPSULA IN PVC\/ALLUMINIO<\/td><td>C\/PVC 90<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">VERIFICA LE DISPOSIZIONI DI RICICLAGGIO DEL TUO COMUNE<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"223\" height=\"684\" src=\"https:\/\/www.siamovino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/FAVORITA.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-454\" srcset=\"https:\/\/www.siamovino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/FAVORITA.png 223w, https:\/\/www.siamovino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/FAVORITA-98x300.png 98w\" sizes=\"auto, (max-width: 223px) 100vw, 223px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"223\" height=\"226\" src=\"https:\/\/www.siamovino.it\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/langhe.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-187\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">zona di produzione<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Langhe DOC Favorita<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vino bianco secco ottenuto da uve Favorita, variet\u00e0 piemontese dalla lunga tradizione. La vinificazione in bianco e la breve criomacerazione permettono di conservare tutta la freschezza e l&#8217;aromaticit\u00e0 del vitigno, regalando un sorso piacevole, fruttato e scorrevole. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Caratteristiche<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Classificazione:<\/strong> DOC<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vitigno:<\/strong> 100% Favorita<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Gradazione alcolica:<\/strong> 13,5% vol<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Formato:<\/strong> 0,75 L<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Note di Degustazione<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Colore giallo verdognolo. Al naso emergono note di frutti esotici. Al palato \u00e8 secco ma fruttato, con corpo discreto e persistenza media. La freschezza e la delicatezza lo rendono ideale per essere gustato giovane.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Vinificazione e Affinamento<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vinificazione in bianco preceduta da 8 ore di criomacerazione. Affinamento in acciaio inox sui propri lieviti per 3 mesi, seguito da un affinamento riduttivo in bottiglia di almeno 2 mesi.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Consigli di Servizio<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Temperatura ideale:<\/strong> 7-8 \u00b0C<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Abbinamenti:<\/strong> Aperitivi, antipasti freddi, piatti leggeri a base di verdure o pesce.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Conservazione:<\/strong> In scatola, in posizione orizzontale, al riparo da luce e calore.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tenuta:<\/strong> fino a 4 anni<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-horizontal is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-7d812b4c wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.siamovino.it\/?page_id=49\">TORNA AI VINI<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INDICAZIONI PER LO SMALTIMENTO RIFIUTI E LA RACCOLTA DIFFERENZIATA: BOTTIGLIA IN VETRO GL 70 TAPPO DI SUGHERO FOR 51 CAPSULA IN PVC\/ALLUMINIO C\/PVC 90 VERIFICA LE DISPOSIZIONI DI RICICLAGGIO DEL TUO COMUNE Langhe DOC Favorita Vino bianco secco ottenuto da uve Favorita, variet\u00e0 piemontese dalla lunga tradizione. 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